Yo me fui de la casa y se la dejé

Estimado, le paso a contestar.
No existe una tabla que establezca con 1 hijo=x%, con 2 hijos = xx% ni las circunstancias.
La cuota alimentaria se establece de mutuo acuerdo y, recién si no logran llegar a un acuerdo la establece el juez.
Además la cuota debe alcanzar para cubrir el 50% de los gastos ORDINARIOS del menor y un poco más en el caso del padre no conviviente (no es un porcentaje del sueldo).
Dicho eso, lo que se estila es afectar entre un 20% y un 30%, no más de un 35% del sueldo.
Yo creo que, en su caso, una cuota de $5000 sería por demás razonable y no creo que un juez imponga más que eso.

Quedo a su disposición para ampliar el asesoramiento y/o ayudarlo.